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Une délicieuse recette fraîche pour une chaude journée d’été! Essayez notre recette avec de l’avocat, de la mangue et des crevettes.
Nombre de personnes
2 parts
Temps de préparation
15 minutes
Type de cuisine
Asiatique
Préparation
- Cuisez les crevettes.
- Pendant ce temps, pelez les avocats.
- Coupez la mangue, les avocats, les tomates et la salade en lanières.
- Hachez la coriandre.
- Mettez tous les ingrédients ensemble dans un saladier, sauf l’huile de noix.
- Assaisonner, puis servir avec la délicieuse sauce Chili-Mango d’August et Henri.
Ingrédients
- 2 mangues bien mûres
- 2 avocats
- 2 tomates
- 1 salade fraiche
- 340 gram noordelijke garnalen
- une poignée de coriandre fraîche
- le jus de 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- poivre et sel
- 2 cuillères à soupe de sauce chili-mango
- 1 soupçon d’huile de noix (optionnel)
